桥本甲状腺炎患者因为肠漏、吸收不良等问题，常常会出现营养缺失。营养缺失不仅会影响体质，还会导致抗体水平升高、体内氧化反应加剧，最终加重桥本甲状腺炎。这三种蔬菜水果抗炎降抗体，四类营养元素，桥本甲状腺炎患者不可或缺！
三种蔬果抗炎降抗体
十字花科蔬菜：卷心菜、西蓝花、花椰菜、羽衣甘蓝和萝卜中含有的硫代葡萄糖苷有助于肝脏排毒，因此适用于桥本甲状腺炎患者。尤其是羽衣甘蓝，因为羽衣甘蓝的叶容易从环境中吸收毒素。如果您担心十字花科蔬菜会导致甲状腺肿，可以将其蒸熟或发酵后食用。
香菜：新鲜香菜含天然螯合剂，这种螯合剂能与某些毒素结合，帮助身体排毒。
莓果：莓果是非常好的植物营养素来源，可以抗氧化。由于富含膳食纤维，所以莓果不会像某些水果一样使血糖飙升。建议桥本甲状腺炎患者多吃莓果，如黑莓、蓝莓、树莓和草莓，其中的肌醇已被证实具有改善甲状腺功能和降血糖的功效。
这四种营养元素不可或缺！
维生素B1：维生素B1不但有助于将碳水化合物转化为能量，还有助于蛋白质和脂肪的消化。维生素B1是保证胃酸正常分泌的必需物质，胃酸是消化蛋白质的必需物质，而消化蛋白质则是支持桥本甲状腺炎患者康复的必需过程。桥本甲状腺炎和克罗恩病患者都缺乏维生素B1，维生素B1水平低可能导致易怒、抑郁、腹部不适和碳水化合物消化困难等症状。
硒元素：硒是一种微量元素，在维持甲状腺功能中起着重要作用。缺硒已被广泛认为是导致桥本甲状腺炎的环境诱因。硒能催化T4向活性T3转化，保护甲状腺组织不受过氧化氢的破坏。
补硒可以降低桥本甲状腺炎患者的抗甲状腺抗体水平，改善病情和毒性弥漫性甲状腺肿的预后；在妊娠期补硒能降低产后甲状腺炎的发生风险。补硒和保持血糖稳定有助于降低体内的抗甲状腺抗体水平。
镁元素：
镁元素有助于改善受损甲状腺的形态和功能，还可以为肝脏的解毒提供支持，镁还是人体生产数百种酶的必需元素。桥本甲状腺炎患者如果镁缺乏。会引起头痛、失眠、痛经、焦虑、关节痛和其他一系列症状。
锌元素：
镁元素是促进排毒和维持甲状腺功能的必需元素。此外，促甲状腺激素的合成也需要锌的参与，这就是甲状腺功能减退患者（促甲状腺激素水平过高的人）容易缺锌的原因。缺锌可导致伤口愈合不良、T4-T3转化能力受损、肠黏膜通透性增加、易受感染、解毒能力受损、嗅觉障碍、易发痤疮和碱性磷酸酶含量降低等。
桥本甲状腺炎患者不仅要减少激发体内氧化反应的食物摄入实盘股票配资，还要加大微量元素、膳食纤维等食物及抗氧化剂的摄入，才能平衡免疫机能。预防疾病恶化。
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